随着科技的发展，厨房电器的发展也越来越好。节能，省电，便利，环保等高效的产品会是在未来的主力军产品。厨房用品在市场是有着巨大的潜力，智能电器值得被关注。数据显示，全美厨具市场于2023年将达到2500亿美金， 欧洲厨具市场于2022年达到2320亿美金。

厨房必备的好物！空气炸锅，你不能没有！这期和大家分享厨房好物，年轻人必备的产品——空气炸锅。那什么是空气炸呢？空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。
 
本期产品：空气炸锅（AIR FRYER）

今天分享的产品是亚马逊销售的空气炸锅，售价45-55美元，留评593颗星。

产品介绍：


1.4合1功能：空气煎炸、烤肉、烘烤和重新加热。

2.一键式智能程序：可定制的烹饪程序，可轻松实现鸡翅、烤蔬菜、面包等。

3.EVENCRISP技术：以95%的少油量提供油炸的所有脆性和嫩度。

4.易清洗的篮子：不粘的空气炸药篮可以容纳足够的食物，供一个小家庭使用。

5.快速预热：几乎不需要等待。

6.可调节温度：可轻松选择95至400°F的温度。

7.紧凑型设计：适合台面的尺寸适合任何厨房，非常适合做配菜和开胃菜

对于厨房用具，买家最看重的就是便利，节能，高效等功能。其中，这款产品的设计运用了EVENCRISP技术和一键式智能程序能够给厨房小白或喜好油炸食物但不喜欢复杂程序带来便利。空气炸锅的外观的设计也是相当的迷你，非常合适放在厨房的任何一个地方。
 
如此便利的产品，卖家当然也有充分的知识产权观念。经检索这款产品是加拿大的一个专门做厨房用具的公司出售，名下已经申请了该产品的外观专利。请注意规避风险以及以防侵权

以下是该产品的专利信息：

1. 专利注册号：D937,623

2. 授权日期：2021年12月7日

3. 有效期：2036年12月08日（自授权之日起15年有效期）
 

 
除此之外，该公司名下也有一款厨房用具——电饭锅（Cooker）

该产品在亚马逊销售，售价199.99美元，留评2908颗星。

以下是专利图：

 
上述专利图由实线和虚线组成，其中虚线只是辅助说明的作用，实线才是真正保护的部分。由此可以看出这两个专利主要保护的是控制面板的部分。在申请专利的过程中，很多申请人会有一个误区，认为保护范围越大越好，孰不知缩小保护范围，选择局部专利在我们的专利申请和维权中也可能有更好的效果。
 
以上就是本期的分享，专利的保护不仅仅是可以保护自己的产品不受到侵权之外，也同样的警惕自己不去侵权他人产品。空气炸锅或者电饭锅等产品在亚马逊上销售都是非常热销的，所以专利方面不可怠慢。